金沢の吉原寛人騎手、故郷・滋賀にラーメン店開く

金沢競馬の吉原寛人騎手（２８）が今月、兄の充志（あつし）さん（３４）とともに滋賀県守山市
でラーメン店「秀吉（しゅうきち）家」をオープンさせた。開店当初から行列ができてスープが
売り切れるほどの人気で、２人は「いずれは金沢にも出店したい」と意気込んでいる。
（瀬川剛司）

今春滋賀県の実家に帰省していた折、大阪の人気ラーメン店を渡り歩き修業していた
充志さんと十五年ぶりに再会。兄が自分の店を持ちたいという夢を持っていることを知り、
家族と相談し資金援助することを決めた。店名は父親の秀吉さん（６１）の名前を付けた。

同店のラーメンは、充志さんが以前修業した「横浜家系」と呼ばれるラーメン店の味を
ベースに改良を加えた。三日間煮込んだとんこつスープにしょうゆだれと東京から
取り寄せている特製めんを合わせたこってりとんこつしょうゆ味となっている。

九日のオープン初日から行列ができるほどの人気で、一日百五十杯分のスープが連日
売り切れに。店では秀吉さんも手伝っており、充志さんは「考えていた以上に忙しくて大変」
とうれしい悲鳴を上げている。

忙しく店内を動き回る家族の姿を見て、吉原騎手は「この調子でお客さんが来てくれれば、
金沢にも出店できるかも」と喜ぶ。充志さんも「競馬で活躍している弟に負けないように
頑張って、この味を全国に広げたい」と力を込めた。

http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20120914/CK2012091402000215.html

なるほど、だから他地区で乗って資金稼ぎか

この手のラーメン屋とかすぐに閉店コースだろ

ラーメンって流行り廃りがあるんだよね

>充志さんと十五年ぶりに再会

吉原寛人騎手（２８）って事は１４歳以降逢ってないない兄弟？
どんな複雑な事情があったんだよ…

でもちゃんと家系の店で店長として経験積んでるから腕は確かじゃね？

>>7
> 大阪の人気ラーメン店を渡り歩き修業していた充志さん
ってあるし、騎手学校に入って卒業して地方競馬の騎手になったら里帰りできる
機会なんて極わずかだろうし、たまたま兄貴の帰省スケジュールと会わなかったら
ありうる話なんじゃね？

騎手は吉○の名字多すぎ

来来亭に殴り込みか

滋賀でラーメン屋といえばラーメン藤

ビッグラーメンは店の周りの雑草抜けよ
冬でも雑草に囲まれてるイメージがある

滋賀でラーメンいうたら
第一旭やろ

京都に帰ってきてくれ山さんラーメン

栗東駅の近くにも家系あるのに…

最近のラーメン屋は変な筆文字で変な能書きやぽえむを書いてるから入り辛い
そんな変な店じゃなかったら縁が有れば行くわ

去年のワールドスーパージョッキーシリーズで1，2戦連勝した騎手か。

実家が超金持ちだから吉原が金出す必要もないんだろうな実際は